Ukraine

Татьяна Литвинова поделилась рецептом фаршированных кабачков

Татьяна Литвинова поделилась рецептом фаршированных кабачков

instagram.com/tanita_litvinova.

Украинский кулинарный блогер и экс-судья шоу "МастерШеф" Татьяна Литвинова выпустила видео с пошаговым рецептом фаршированных кабачков в духовке. По словам Литвиновой, 4 – 6 порций можно приготовить за 20 минут.

Ингредиенты

Готовим

  1. Морковь натереть на мелкой терке. Лук нарезать кубиками. Зажарить смешанные морковь и лук на масле Гхи.
  2. Соединить с мясом и перемешать. Добавить соус, посолить.
  3. Нарезать кабачок пополам. Сделать надрез вдоль шкурки и ложкой забрать мякоть. Положить фарш в сформированные лодочки из кабачков.
  4. Выложить лодочки в форму для запекания.
  5. Сплюснуть моцареллу между двумя блюдцами. Нарезать тонко на полосочки и выложить сверху между мясными шариками.
  6. Выпекать при температуре 180 ° 20-25 мин.

Лично дело

Татьяна Литвинова окончила Институт пищевой промышленности. Известна благодаря шоу "МастерШеф Украина", выступала как кулинарный эксперт на украинской телепередаче "Все буде добре". Более 10 лет управляла собственным рестораном.

В апреле Литвинова рассказала, как приготовить апельсиновый пудинг из черствой паски. Повар также посоветовала рецепт лимонного курда.

Звездные пари: из-за чего Салем согласился закопать себя в гробу, а Притула - лишиться денег

Football news:

Milan's priority is the extension of Kessie. The club offers 5 million euros a year and bonuses, the midfielder wants 6 million
Bayern are Interested in Anthony from Ajax and Gakpo from PSV. The first one costs 32 million euros, the second-25-30 million
Koeman about Depay's 1st goal for Barca in a friendly match: Memphis played well, he is important for us
Julian Nagelsmann: Other clubs not from Germany have more money for transfers than Bayern
Kane believes that Tottenham will sell him in the summer to earn funds for investing in the team
Pavel Nedved: Ronaldo will stay at Juventus. Dybala's agent will be in Turin next week
Wijnaldum about Liverpool fans: Sometimes I felt that I was not appreciated and loved enough