Ukraine

Пасечник рассказал, как отличить натуральный мед от подделки

На всякий случай не закупайте в непроверенной точке сразу трехлитровую банку, а возьмите майонезную баночку для пробы и проведения экспериментов. Проверку меду можно устроить простым кусочком хлеба. Опустите его в покупку минут на 10-12 – если он размяк, значит, вы купили банальный сироп, а в натуральном меде хлеб затвердеет.

Разбавленный водой мед образует жидкие пятна на листе бумаги или протечет, а вот хороший продукт будет лежать без изменений. Если ткнуть в мед раскаленным кончиком ножа, на металле ничего не останется, тогда как фальсификат оставит слой жженого сахара (как при варке домашних леденцов). Разведите чайную ложку меда в половине стакана горячей воды: низкокачественный не растворится полностью, а если влить в полученную жидкость немножко спирта, она еще и станет мутной.

Раствор настоящего меда после всех этих манипуляций остается прозрачным, как слеза, и даст сбой, только если он падевый с хвойных деревьев. Кстати, все добавки всплывут или осядут, если вы возьмете для проверки дистиллят. В эту же смесь можно капнуть и йода, и если продавец подмешал крахмал, она посинеет.

А при добавлении уксуса могут пойти пузырьки: явные признаки, что в мед попал мел. Последний способ – посыпать капельку меда щепоткой крахмала. В идеале белый порошок так и останется отдельным слоем, а вот искусственно смешанный мед непременно вступит с ним в какую-то реакцию.

Напомним, Ливни смыли Ялту и Керчь: что происходит в Крыму.

Ранее Вести-ua.net писали, Как отличить фальшивый мед от натурального: семь способов.

Также Вести-ua.net сообщали, В Харькове выросло число госпитализированных с отравлением после посещения ресторана.


Football news:

Manchester United presented a white and blue away uniform for the season
Everton is Interested in PSV defender Dumfries, who scored 2 goals at the Euro
The Champions League is already on fire: PSV beat Galatasaray (7:2 in two matches), Celtic were relegated, Wagner Love scored Crvena
Wenger-among the candidates for the post of coach of the Swiss national team (Blick)
Fans of the Mexican national team chanted homophobic chants in the match with Canada. The game was Interrupted for a few minutes
Griezmann's transfer to Atletico is unlikely. Barcelona is looking for other candidates for the player
Gonzalez on Messi after winning the Copa America: He was happy, like a child in a toy store