Ukraine

Готовим дома сытные печеночные оладьи: подробный рецепт и советы/Как быстро приготовить вкусное блюдо на обед

Печеночные оладьи - не только очень вкусное и сытное блюдо, но также и источник множества витаминов и полезных элементов. В этом материале мы расскажем вам, как приготовить такие оладьи быстро и без особых усилий.

Итак, вам понадобятся такие продукты: печень говяжья (500 г), лук (2 шт.), чеснок (3 зубчика), манная крупа (6 ст. л.), сода (щепотка), соль и перец (по вкусу), панировочные сухари (1 упаковка), растительное масло (для жарки).

Фото: kopilka-kulinara.ru

Шаг 1: Для начала нужно тщательно промыть печень, затем промокнуть ее бумажным полотенцем и нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 2: Теперь следует почистить и мелко нарезать лук. После чего обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3: Смешать жареный лук и печень и перемолоть в блендере или прокрутить через мясорубку.

Шаг 4: Чеснок почистить, пропустить через пресс и добавить к остальным ингредиентам.

Шаг 5: Добавить яйца и тщательно перемешать.

Шаг 6: Всыпать манную крупу, добавить специи и перемешать массу еще раз.

Шаг 7: Дать фаршу настояться 20 минут.

Шаг 8: Сформировать небольшие котлетки, затем обвалять их в панировочных сухарях с обеих сторон и обжарить на сковороде до появления корочки.

Football news:

Goalie of the banner of Labor, who was hit by lightning: everything is good at the moment. Back soon
Ole Gunnar Solskjaer: I Think it was a penalty against Aston Villa
Philadelphia played in t-shirts with the names of black people who died at the hands of the police
Kompany tries everything at Anderlecht: he coached without a license (terrible), played 15 matches and invested 3 million euros in the club
Aston Villa coach on Manchester United penalty: A shameful decision
Paul Pogba: Winning the Europa League and the FA Cup are two of Manchester United's goals for this season
Manchester United's first ever Premier League win 4 consecutive games with a difference at least 3 goals