Ukraine

Чому каву категорично не можна зберігати в холодильнику

Якщо у вас є звичка зберігати кавові зерна в холодильнику, то ми рекомендуємо від неї відмовитися. Експерти попереджають, що це негативно впливає на каву, а також позбавляє її характерного аромату. Ба більше: кава може вбирати у себе аромати продуктів, які теж зберігаються у холодильнику.

Заведено вважати, що їжа, яку ми кладемо до холодильника, може зберігатися значно довше. Але це стосується не всіх продуктів.

Зокрема, експерти наполегливо закликають ніколи не зберігати у холодильнику кави: як мелену, так і зернову. Це призведе до знищення її неповторного аромату, задля якого ми й вживаємо цей напій.

Кава має природну функцію дезодоранту, і якщо зберігати її разом з іншими продуктами, то вона вбере їхні аромати. А кому цікава кава з запахом риби, м'яса або сиру? Тож експерти закликають поміщати кави у контейнер, що не пропускає повітря. Найкраще зберігати її на кухні. У шафці, наприклад. Не забувайте, що кавові зерна – натуральний продукт, який зіпсується, якщо його зберігають неправильно.

Чому каву категорично не можна зберігати в холодильнику - фото 449933
Кава може вбирати аромати інших продуктів, тому у холодильнику їй не місце

Що стосується меленої кави, то її рекомендують вживати протягом декількох годин. Подальше зберігання може дещо зіпсувати смак напою. Те ж саме стосується і розчинної кави, яку також не слід зберігати у холодильнику.

Нагадаємо, що зниження температури оберігає деякі продукти від псування через різного роду бактерії. Але каві ця небезпека не загрожує.

Football news:

Tebas about the Super League: These clubs need to increase revenue so that their players have seven Ferraris instead of six. It's not about revenue, it's about spending planning
Laporta about the Super League: Some clubs have been pressed, but the offer is still valid. Barcelona takes a prudent position
Bilbao authorities want compensation of 1.5 million euros from UEFA due to the cancellation of the Euro in the city and are ready to go to court
Pique on the Super League: The numbers don't add up. If they take the profits of La Liga, the Premier League and Serie A, then they are all right. But it will destroy the world of football
After the goals, Messi raises two fingers to the sky: this is how he thanks his grandmother, who helped him start his career
Aguero will sign a two-year contract with Barca only if Messi remains
Robert Lewandowski: My wife advised me to give up sweets and milk. I feel much better now