Sweden

Här står Ingrosso, och inte råvaror, i centrum

La Perla.
La Perla. Foto: Gustaf Månsson

Heter man Ingrosso och driver en krog så går det bra just nu. Då spelar det mindre roll att maten som serveras inte är lyfter till några höjder.

Omslagsparet.

Omslagsparet.

Foto: Gustaf Månsson
Gustaf Månsson
Foto: Gustaf Månsson
Menyn domineras av pastarätter.

Menyn domineras av pastarätter.

Foto: Gustaf Månsson
Gustaf Månsson
Foto: Gustaf Månsson
Vägg i vägg i Södermalmsallén ligger Emilios bror Nicola Perellis Usine. Restaurangerna delar toalett.

Vägg i vägg i Södermalmsallén ligger Emilios bror Nicola Perellis Usine. Restaurangerna delar toalett.

Foto: Gustaf Månsson

Familjen Wahlgren/Ingrosso är kanske Sveriges mest kända familj just nu. Att då som Emilio och Åsa Ingrosso, efter flera år på Mallorca, öppna krog i Stockholm och ge folket vad de tycks vilja ha, Italieninspirerad mat och en chans att få en glimt av Benjamin eller Bianca, är smart.

Vid båda våra besök är en betydande del av gästerna tonåringar med föräldrar, eller sällskap med unga kvinnor i 20-årsåldern. Om det är en tillfällighet låter vi vara osagt. Klart är i alla fall att detta inte är en restaurang där ägarna vill vara anonyma. För det första som möter oss i ingången är en stor bild på Emilio och Åsa Ingrosso mitt i ett danssteg.

Football news:

Lille coach: Benzema is an outstanding player. This is what is needed for the Golden Ball
Sandro Wagner: Messi didn't deserve the Golden Ball. Chiellini is the favorite, followed by Lewandowski
Gary Neville: Manchester United stars don't plow like de Bruyne, Mane, Bernardo and Firmino. They lack such a work ethic
Salah turned into Messi. Lineker on Liverpool forward
We will ask you to punish those who unreasonably accused Glick of racism in the match with England. The Polish Football Union will appeal to FIFA
Milan's midfielder Rebic suffered a muscle injury in the match against Verona
Newcastle's budget for the winter is 50 million pounds, although the club has the right to spend 190 million without violating the FFP